El comportamiento de los precios en Colombia durante 2024 mostró señales de desaceleración, aunque los incrementos en alimentos y servicios regulados continúan afectando el bolsillo de los ciudadanos.
Según el Índice del ‘Pollo Asado’, publicado por La República, el precio promedio de este tradicional plato aumentó $3.464 en el transcurso del año, alcanzando un valor nacional promedio de $42.752 en diciembre.
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Este indicador, que refleja las variaciones en los costos de alimentos, confirma que la inflación sigue una tendencia descendente, aunque se mantiene en niveles elevados.
De acuerdo el Índice, Bogotá registró el precio más alto del pollo asado en el país, con un promedio de $52.067, mientras que Tunja se posicionó como la ciudad con el costo más bajo, con $31.833. A lo largo del año, julio fue el mes con el precio más elevado del plato, alcanzando los $43.429, mientras que febrero presentó los valores más bajos, con $37.657.
Estas cifras no solo evidencian las fluctuaciones en los precios de los alimentos, sino también el impacto de factores estacionales y económicos en el costo de vida.
Este indicador económico refleja un aumento acumulado de $4.085 en los últimos dos años, considerando que el precio promedio al cierre de 2023 fue de $38.667. Este comportamiento, aunque moderado en comparación con años anteriores, sigue siendo significativo para los consumidores colombianos.
Según el análisis, este índice se alinea con las proyecciones de la inflación para 2024, que se estima cerrará en torno al 5%, según la encuesta realizada por Citi.